Pasta alla riminata
Dosi per 4 persone
Bollire
Aggiungere quindi uvetta, pinoli e una bustina di zafferano e lasciar cuocere tutto lentamente per circa 20 minuti, cercando di non fare asciugare troppo e se necessario aggiungere altra acqua dei cavolfiori. La salsa è pronta.
Cuocere
Ricetta siciliana di mamma Caterina